Этот рецепт прост до гениальности. Самое главное- без сливочного масла или маргарина. Я пекла много раз по этому рецепту торт "Чёрный маклер".В качестве крема использую сметану с сахаром. Сегодня же решила сделать вполовину меньше объем , и получились кексики к чаю.
Главное, подождать 1 час пока поднимется варенье с сахаром и содой.
И ещё: говорят, что можно сделать с любым вареньем. Я пока делала только с чёрносмородиновым, получается всегда.
К лову,это был первый торт, который попробовал мой ребёнок и который я разрешала себе во время грудного кормления.Состав укажу полный, как для торта.
