Вот уже третью неделю я наслаждаюсь ценами на индейку и рыбу и готовлю их почти каждый день,потому что я в России. Я покупаю целого судака на 2.5 кг и не чувствую себя ограбленной.
К вопросу о ценах в швеции:вчера я пришла из 'Пятерочки'с двумя большими пакетами: куча молочки (молоко,сметана, три пачки творога по 500 г каждый,всякие ряженки и ацидофилины), детские пюрешки,пара пачек замороженных овощей, сладкое (печенье,козинаки,сушки), хлеб,пита, индейки на 1.5 кг и многое другое и за все это я заплатила менее 2000 руб. Красота!
Сегодня готовлю детский суп с индейкой и пшеном. Совет: пшена не стоит класть много, иначе получится каша. Я готовлю без поджарки. То есть я просто нарезаю всё и варю, если вам нужна поджарка, то просто предварительно лук и морковь поджарьте и добавьте в бульон.
Фото делаю на телефон.
Состав:
Картофель 7-8 небольших
Морковь 1-2
Лук 1-2
Индейка 300 г
Вода 3-4 л
Пшено 0.5 стакана
Морковь 1-2
Лук 1-2
Индейка 300 г
Вода 3-4 л
Пшено 0.5 стакана
