Первая выпечка для ребенка или Творожные пончики

Опять творожный продукт. По составу похож на сырники. 

Достоинства: печется в духовке , а не жарится

Мало муки

Минимум сахара

Можно взять в руку- прекрасный продукт в качестве первой выпечки для ребенка. 

Кому хочется послаще, то можно полить вареньем или посыпать сахарной пудрой.

Данный рецепт я опять позаимствовала из книги "чудим едим". У автора сделана пометка, что не следует увеличивать количество сахара в тесте: не поднимутся.

Состав:

Творог 180 г

Яйцо 1 шт.

Сахар 1 ст.л.

Мука 4 ст.л.

Щепотка соли

Как приготовить творожные пончики:

1.Яйцо , соль и сахар перемешать

2. Добавить творог

3. Добавить муку

4. Руками скатать жгутики и завернуть их, чтобы получились колечки

5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут

Можно посыпать сверху сахарной пудрой

Приятного аппетита!