Я сегодня буду делать творожную пасху без яиц по рецепту из книги "Кухни славянских народов" В.Похлёбкина. Эта творожная пасха без яиц и без заваривания, ставить её под пресс тоже не надо.
Состав:
Творог 800 г
Сливочное масло 200 г
Сахар 1 стакан
Сливки жирные от 33% 1 стакан
Изюм или курага
Как приготовить творожную пасху без яиц:
1. Творог растереть со сливочным маслом
2. Добавить сахар
3. Взбить сливки и добавить с смесь
4. Добавить нарезанную курагу или изюм
5. Утромбовать в форму и отправить в холодильник на несколько часов
Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий